2008. augusztus 3., vasárnap

Mustáros csirkemell kukoricás sajttal sütve

A mindmegette.hu oldalán találtam ezt a receptet, egyszerű és nagyon finom :-)

Hozzávalók:
2 csirkemellfilé
2 evőkanál mustár

bors
liszt
4 dl tejföl
1 doboz kukoricakonzerv
15 dkg reszelt sajt
2 tojás
kevés olaj

A csirkemellet felszeleteljük, gyengén kiverjük, sózzuk, borsozzuk, mustárral bekenjük, és lisztbe forgatva olajon hirtelen átsütjük.
Tepsibe rakjuk, és ráöntjük a tejföl, tojás, kukorica, sajt keverékét.
Alufóliával letakarjuk, sütőbe rakjuk, 180 fokon kb. 30 percig sütjük, majd az alufóliát levéve kicsit megpirítjuk. Párolt rizzsel tálaljuk.

Annyit változtattam rajta, hogy a sajt egy részét rászórtam a tetejére.
Nagyon szeretjük a ropogósra sült sajtot, de ki nem? :-)))

6 megjegyzés:

  1. Köszi :) Nagy csodálója vagyok az egyszerű, de nagyszerű mintáknak!

    VálaszTörlés
  2. helen, receptet akartál írni, nem? :-)

    Amíg megírtam a bejegyzést, a látványtól egészen megéheztem :-))

    VálaszTörlés
  3. ma elkészítettem ezt a mustáros husit, isteni finom :)
    köszönöm a receptet!

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szívesen, örülök, hogy nektek is ízlett :-)))

    VálaszTörlés
  5. Másnap újramelegítve még finomabb volt, mint első nap :)

    Ma újra ezt főzöm :))) annyit variáltam még rajta, hogy a tejfölös öntetbe is tettem kevés mustárt, kíváncsi leszek, így milyen lesz.

    VálaszTörlés

LinkWithIn

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...